Zucchero bianco

Metadati PricePedia

Codice PricePedia: ALZCRF1

Descrizione completa: Zuccheri bianchi (non aromatizzati) (non colorati) contenenti in peso, allo stato secco ≥ 99,5% di saccarosio determinato secondo il metodo polarimetrico (CN170199.10)

Sezione: Doganali EU (doganalieu), Scenario PricePedia (scenario)

Merceologia: Alimentari, Scenario PricePedia (Info disponibili al 01-05-2026)

Famiglia: Zucchero, Previsioni PricePedia: Alimentari

Fonte: Elaborazioni PricePedia su dati Eurostat

Tipologia: Prezzo doganale

Codice doganale: CN170199.10

Frequenza: Mensile

Keyword: raffinato

Misura principale: Last Price EU (lastprice)

Misure disponibili: Last Price EU (lastprice), Last Price non revisionato (lastpricenr), Storico EU (historyeu), Minimo EU (range_min), Massimo EU (range_max), Storico Extra EU CIF (m_extraeu), Scenario Previsione (scenario), Scenario Previsione, info al 5 Feb. 2026 (scenario_202602), Scenario Previsione, info al 5 Mar. 2026 (scenario_202603), Scenario Previsione, info al 1 Apr. 2026 (scenario_202604)

Unità di misura: Ton

Valuta originaria: EUR

Import 2025 EU in MLN €: 3662.7

Export 2025 EU in MLN €: 4280.9

Scambi Intra-EU 2025 in MLN €: 6578.0

Import EU 2025 da paesi Extra-EU in MLN €: 379.3

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Informazioni generate automaticamente

Descrizione

Lo zucchero bianco è un tipo di zucchero raffinato ottenuto dalla canna da zucchero o dalla barbabietola da zucchero. È noto anche come zucchero da tavola, zucchero semolato o zucchero normale. Lo zucchero bianco ha un colore bianco e un sapore dolce. È composto da saccarosio, che è un disaccaride di glucosio e fruttosio.

Principali utilizzi

Lo zucchero bianco viene utilizzato principalmente come dolcificante negli alimenti e nelle bevande, come torte, biscotti, caffè, tè e bevande analcoliche. Può essere utilizzato anche per conservare la frutta, preparare marmellate e cuocere il pane. Lo zucchero bianco è una fonte di energia per il corpo, ma non fornisce vitamine, minerali o fibre. Un consumo eccessivo di zucchero bianco può portare a problemi di salute, come obesità, diabete, carie e malattie cardiovascolari. Pertanto, si consiglia di limitare l’assunzione di zucchero bianco e scegliere alternative più sane, come miele, sciroppo d’acero o stevia.